O menu
Tudo o que cozinhamos.
Verdadeiro goulash húngaro, langosh e os pratos registados Bribacsa e Briboka. Preços em HUF, IVA incluído. Aceitamos cartão e dinheiro.
É adicionada uma taxa de serviço de 15% à conta.
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A partir das 7
Pequeno-almoço húngaro especial
Pão mergulhado em ovo e frito até ficar dourado, servido quente, um clássico do pequeno-almoço húngaro. Estaladiço, como a avó fazia.
Rabanada salgada à húngara
1.990Ft
Rabanada salgada à húngara com alho
2.690Ft
Rabanada salgada à húngara com queijo
2.990Ft
Rabanada salgada à húngara com natas azedas e queijo
3.290Ft
Rabanada salgada à húngara com molho grego
3.290Ft
Rabanada salgada à húngara com molho grego e queijo
3.890Ft
Rabanada salgada à húngara com salsicha e queijo
3.490Ft
Rabanada salgada à húngara com bacon
3.490Ft
Rabanada salgada, à moda húngara
Salsichas, fiambre, molho de pimentão vermelho, ragu húngaro
4.990Ft
+ Mistura de legumes 1.490 Ft · Escolha o ponto: bem tostado, ou mais macio e menos tostado
Húngaro
«Mac & Cheese»
Páprica moída, cebola, galuska tradicional, queijo especial de páprica, alho, molho de páprica vermelha. À escolha normal ou picante.
Galuska «Huncut» de vaca
11.990Ft
Galuska «Huncut» de vaca com trufa
Trufa
12.990Ft
Galuska «Huncut» de frango
9.990Ft
Galuska «Huncut» de frango com trufa
Trufa
10.990Ft
Galuska «Huncut» com cogumelos
Vegetariano
7.990Ft
Galuska «Huncut» de cogumelos com trufa
VegetarianoTrufa
9.990Ft
Este mês
Oferta do mês
Acompanhamento não incluído.
Costelas BBQ gigantes
+ Creme de assinatura do chef
9.890Ft
Costelas BBQ gigantes
+ Creme de páprica ardente e picante & queijo de páprica picante especial
Picante
10.990Ft
Para começar
Sopas
Sopa de frango com colorau
Peito de frango, páprica vermelha, cebola, ervilhas, nabo, cenouras, alho
4.990Ft
Sopa goulash de vaca
5.990Ft
Sopa goulash de frango
4.990Ft
Sopa goulash de porco
4.990Ft
Sopa goulash
Vegetariano
4.490Ft
Sopa de porco com colorau tradicional
Natas azedas, páprica vermelha, cebola, ervilhas, nabo, cenouras, alho, porco
5.690Ft
Sopa de ervilhas com galuska
4.490Ft
Goulash de vaca Borcsa
Vaca e natas azedas
6.990Ft
+ Pão de fermentação natural Lipóti tradicional 1.290 Ft
Uma receita de família
Sopa Bribacsa®
Páprica vermelha, galuska tradicional, ervilhas, cenoura, raiz de salsa, couve-rábano, aipo, alho, cebola.
Sopa Bribacsa® de vaca
8.990Ft
Sopa Bribacsa® de vaca e porco
8.490Ft
Sopa Bribacsa® de frango
7.990Ft
Sopa Bribacsa® de porco
7.990Ft
Sopa Bribacsa® de cogumelos
Vegetariano
6.990Ft
Sopa Bribacsa® de legumes
Vegetariano
6.990Ft
+ Pão 1.290 Ft · Creme de assinatura do chef 1.290 Ft · MINI langosh: normal 1.890 Ft / natas azedas & queijo 2.890 Ft
Ardente e picante
Paprikash Briboka®
Com natas azedas de páprica e galuska.
Paprikash Briboka® de vaca
Picante
12.490Ft
Paprikash Briboka® de frango
Picante
10.990Ft
Paprikash Briboka® de porco
Picante
10.990Ft
Paprikash Briboka® vegetariano
VegetarianoPicante
10.990Ft
Premium
Briboka® especial
Paprikash Briboka® de vaca
Com natas azedas e galuska
11.490Ft
Paprikash Briboka® de frango
9.990Ft
Paprikash Briboka® de porco
Com natas azedas, galuska e porco
9.990Ft
Paprikash Briboka® de vaca com trufa
Com natas azedas. Sem trufa 12.990 Ft
Trufa
14.990Ft
Paprikash Briboka® de porco com trufa
Sem trufa 12.490 Ft
Trufa
14.490Ft
Paprikash Briboka® de frango com trufa
Sem trufa 12.490 Ft
Trufa
14.490Ft
Trufa
Trufa
Paprikash de vaca com trufa
Com galuska e natas azedas
Trufa
12.490Ft
Paprikash de porco com trufa
Trufa
10.990Ft
Paprikash de frango com trufa
Trufa
10.990Ft
Paprikash de cogumelos com trufa
VegetarianoTrufa
9.990Ft
Langosh com trufa, queijo de colorau e natas azedas
VegetarianoTrufa
7.490Ft
Langosh com paprikash de vaca e trufa
Com natas azedas
Trufa
7.990Ft
Pratos principais
Prato principal
Paprikash de cogumelos tradicional
Com galuska
Vegetariano
6.990Ft
Paprikash de vaca tradicional
Com galuska
8.490Ft
Paprikash de frango tradicional
Com galuska
7.490Ft
Paprikash de porco tradicional
Com galuska
7.490Ft
BriChicken com queijo especial de colorau
Molho de páprica vermelha, cebola, frango, galuska, natas azedas, queijo de páprica especial
7.990Ft
Escalope panado da avó
Acompanhamento não incluído
6.990Ft
Escalope panado da avó com queijo de colorau e natas azedas
Acompanhamento não incluído
9.490Ft
Prato de gyros (frango)
8.990Ft
Camembert panado e nuggets de frango
Acompanhamento não incluído
5.990Ft
Paprikash Briboka® de vaca simples
Com galuska tradicional
9.990Ft
Paprikash Briboka® de vaca simples com queijo
Com galuska tradicional e queijo de páprica
10.990Ft
Especialidade
Langosh especial de queijo de páprica
À escolha normal ou picante.
Langosh de bacon com queijo especial de colorau
6.890Ft
Langosh à bolonhesa com queijo especial de colorau
5.990Ft
Langosh carnívoro com queijo especial de colorau
6.990Ft
Langosh de queijo e natas azedas com queijo especial de colorau
Vegetariano
5.890Ft
Langosh com salsicha de Gyula e queijo especial de colorau
5.990Ft
Langosh de queijo de colorau e natas azedas de colorau
Com queijo de páprica picante especial
VegetarianoPicante
6.390Ft
Langosh de bacon
Alho, bacon, queijo de páprica picante especial
Picante
6.990Ft
Langosh carnívoro
Salame, fiambre, bacon, presunto fumado, salsicha, queijo de páprica picante especial
Picante
7.390Ft
Extra: queijo trapista 890 Ft · mozzarella 890 Ft · cebola 690 Ft · alho 690 Ft · queijo de páprica 1.690 Ft · queijo de páprica picante 1.690 Ft
Langosh
Langosh
Langosh carnívoro
Natas azedas, alho, salame, fiambre, bacon, presunto fumado, queijo trapista
6.290Ft
Langosh simples
Alho, sal
Vegetariano
3.290Ft
Langosh de queijo trapista e natas azedas
Vegetariano
4.990Ft
Langosh à bolonhesa
Ragu à bolonhesa, queijo trapista
5.690Ft
Langosh com paprikash de frango
5.990Ft
Langosh com paprikash de vaca
6.990Ft
Langosh de bacon
Natas azedas, alho, bacon, queijo trapista
5.690Ft
Langosh com paprikash de porco
5.990Ft
Langosh com salsicha de Gyula
Natas azedas, alho, salsicha de Gyula, queijo trapista
5.690Ft
Langosh de gyros
7.490Ft
Langosh «Margherita»
Azeitona, queijo de páprica, mozzarella, tomate
Vegetariano
4.990Ft
Langosh de três queijos
Trapista, queijo de páprica especial, mozzarella
Vegetariano
5.990Ft
Langosh Polo
Tomate, frango, mozzarella, queijo de páprica especial
5.990Ft
Extra: queijo trapista 890 Ft · mozzarella 890 Ft · cebola 690 Ft · alho 690 Ft · queijo de páprica 1.690 Ft · queijo de páprica picante 1.690 Ft
Para acompanhar
Acompanhamento
Batatas fritas super estaladiças
Vegetariano
2.490Ft
Batatas fritas super estaladiças com queijo especial de colorau
À escolha normal ou picante
Vegetariano
3.690Ft
Galuska tradicional
Vegetariano
1.690Ft
Fresco
Saladas
Salada verde mista
Vegetariano
3.490Ft
Salada grega
Vegetariano
3.990Ft
Picles
Picles
Salada de pepino
Opcional com natas azedas
Vegetariano
2.290Ft
Pepinos em conserva
Vegetariano
1.890Ft
Picles variados
Vegetariano
1.890Ft
Doce
Sobremesa
Cheesecake Budapeste de chocolate
2.990Ft
Bolo de maçã da avó
2.990Ft
Crepe tradicional
Doce de alperce ou mirtilo
2.890Ft
Cheesecake de chocolate e caramelo
2.990Ft
Cheesecake Budapeste de caramelo
2.990Ft
Langosh de mirtilos
4.290Ft
Bolinhas de langosh
Doce de mirtilo ou alperce. + Chantilly 690
3.990Ft
Langosh de alperce
3.990Ft
Bebidas
Refrigerantes & limonada
Limonada clássica (0,6l)
3.490Ft
Limonada com puré de fruta fresca (0,6l)
Pêssego, maçã verde, morango, pera ou misto
4.290Ft
Chá gelado caseiro (0,6l)
2.690Ft
Água Aquavital (0,5l)
1.290Ft
Água Aquavital (1l)
1.890Ft
Sumo de maçã com soda (0,6l)
1.490Ft
Coca Cola, Zero, Sprite, Fanta, Ginger Ale, Tónica (0,33l)
1.990Ft
Sumo de maçã ou laranja (0,3l)
1.490Ft
Bebidas
Café & chá
Chá quente
Preto, camomila, infusão de frutas, rooibos, de ervas ou verde
1.490Ft
Café
Ristretto, espresso, lungo, americano, macchiato
1.490Ft
Cappuccino, espresso duplo, café latte
1.890Ft
Café irlandês
4.490Ft
Café com Baileys
4.490Ft
Bebidas
Cerveja
Cerveja local (0,5l)
2.690Ft
Cerveja preta Soproni (0,5l)
2.890Ft
Cerveja sem álcool (0,5l)
2.290Ft
Sidra de maçã
2.690Ft
Bebidas
Vinho
A copo (0,2 l), salvo indicação em contrário.
Branco seco, Chardonnay, Irsai, Riesling
3.890Ft
Tinto seco, Merlot
3.890Ft
Rosé seco
3.890Ft
Branco meio-doce, Chardonnay
3.890Ft
Famoso Tokaji doce 3 puttonyos aszú (0,1l)
3.490Ft
Famoso Tokaji doce 3 puttonyos aszú (0,2l)
5.990Ft
Bebidas
Spritz & cocktails
Aperol Spritz
4.890Ft
Cocktail Mojito
5.490Ft
Bebidas
Bebidas espirituosas & champanhe
Famosa pálinka tradicional (0,04l)
3.890Ft
Unicum tradicional, licor de ervas (0,04l)
3.890Ft
Jägermeister (0,04l)
3.890Ft
Jim Beam (0,04l)
3.490Ft
Whisky Johnnie Walker
3.490Ft
Jack Daniel’s (0,04l)
3.990Ft
Rum Bacardi (0,04l)
3.690Ft
Rum Captain Morgan Black (0,04l)
3.490Ft
Vodka Absolut (0,04l)
3.490Ft
Vodka Smirnoff (0,04l)
3.490Ft
Gin Bombay (0,04l)
3.990Ft
Tequila Olmeca (0,04l)
3.490Ft
Champagne Hungaria Extra Dry (0,7l)
14.990Ft
Champanhe Veuve Clicquot (0,7l)
29.900Ft
«Prosecco» húngaro Extra Dry (0,7l)
19.990Ft
Seleção premium
Seleção de vinhos Vinolia
Vinhos húngaros excecionais, escolhidos a dedo.
Vinho rosé seco
16.990Ft
Sauvignon Blanc, vinho branco seco
16.990Ft
Riesling, vinho branco seco
16.990Ft
Chardonnay, vinho branco seco
16.990Ft
2019 Superior Merlot, vinho tinto seco
28.990Ft
Famoso Irsai Olivér, vinho branco seco
18.990Ft
As indicações dietéticas são um guia. Para alergénios ou necessidades específicas, pergunte à nossa equipa. A nossa cozinha lida com glúten, lacticínios e outros alergénios; pode ocorrer contaminação cruzada.
É adicionada uma taxa de serviço de 15% à conta.