El menú
Todo lo que cocinamos.
Auténtico goulash húngaro, langosh y los registrados Bribacsa y Briboka. Precios en HUF, IVA incluido. Se aceptan tarjeta y efectivo.
Se añade un 15% de cargo por servicio a la cuenta.
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Desde las 7
Desayuno húngaro especial
Pan mojado en huevo y frito hasta dorarse, servido caliente, un clásico del desayuno húngaro. Crujiente de sartén, como lo hacía la abuela.
Torrija salada húngara
1.990Ft
Torrija salada húngara con ajo
2.690Ft
Torrija salada húngara con queso
2.990Ft
Torrija salada húngara con nata agria y queso
3.290Ft
Torrija salada húngara con salsa griega
3.290Ft
Torrija salada húngara con salsa griega y queso
3.890Ft
Torrija salada húngara con salchicha y queso
3.490Ft
Torrija salada húngara con bacon
3.490Ft
Torrija salada húngara, a la húngara
Salchichas, jamón, salsa de pimentón rojo, ragú húngaro
4.990Ft
+ Mezcla de verduras 1.490 Ft · Elige el punto: bien tostado, o más blando y menos tostado
Húngaro
«Mac & Cheese»
Pimentón molido, cebolla, galuska tradicional, queso especial al pimentón, ajo, salsa de pimentón rojo. A elección normal o picante.
Galuska «Huncut» de ternera
11.990Ft
Galuska «Huncut» de ternera con trufa
Trufa
12.990Ft
Galuska «Huncut» de pollo
9.990Ft
Galuska «Huncut» de pollo con trufa
Trufa
10.990Ft
Galuska «Huncut» con champiñones
Vegetariano
7.990Ft
Galuska «Huncut» de champiñones con trufa
VegetarianoTrufa
9.990Ft
Este mes
Oferta del mes
Guarnición no incluida.
Costillas BBQ gigantes
+ Crema de autor del chef
9.890Ft
Costillas BBQ gigantes
+ Crema de pimentón ardiente y picante & queso al pimentón picante especial
Picante
10.990Ft
Para empezar
Sopas
Sopa de pollo con pimentón rojo
Pechuga de pollo, pimentón rojo, cebolla, guisantes, nabo, zanahorias, ajo
4.990Ft
Sopa goulash de ternera
5.990Ft
Sopa goulash de pollo
4.990Ft
Sopa goulash de cerdo
4.990Ft
Sopa goulash
Vegetariano
4.490Ft
Sopa de cerdo al pimentón tradicional
Crema agria, pimentón rojo, cebolla, guisantes, nabo, zanahorias, ajo, cerdo
5.690Ft
Sopa de guisantes con galuska
4.490Ft
Goulash de ternera Borcsa
Ternera y nata agria
6.990Ft
+ Pan de masa madre Lipóti tradicional 1.290 Ft
Una receta familiar
Sopa Bribacsa®
Pimentón rojo, galuska tradicional, guisantes, zanahoria, raíz de perejil, colinabo, apio, ajo, cebolla.
Sopa Bribacsa® de ternera
8.990Ft
Sopa Bribacsa® de ternera y cerdo
8.490Ft
Sopa Bribacsa® de pollo
7.990Ft
Sopa Bribacsa® de cerdo
7.990Ft
Sopa Bribacsa® de champiñones
Vegetariano
6.990Ft
Sopa Bribacsa® de verduras
Vegetariano
6.990Ft
+ Pan 1.290 Ft · Crema de autor del chef 1.290 Ft · MINI langosh: normal 1.890 Ft / nata agria & queso 2.890 Ft
Ardiente y picante
Paprikash Briboka®
Con nata agria al pimentón y galuska.
Paprikash Briboka® de ternera
Picante
12.490Ft
Paprikash Briboka® de pollo
Picante
10.990Ft
Paprikash Briboka® de cerdo
Picante
10.990Ft
Paprikash Briboka® vegetariano
VegetarianoPicante
10.990Ft
Premium
Briboka® especial
Paprikash Briboka® de ternera
Con nata agria y galuska
11.490Ft
Paprikash Briboka® de pollo
9.990Ft
Paprikash Briboka® de cerdo
Con nata agria, galuska y cerdo
9.990Ft
Paprikash Briboka® de ternera con trufa
Con nata agria. Sin trufa 12.990 Ft
Trufa
14.990Ft
Paprikash Briboka® de cerdo con trufa
Sin trufa 12.490 Ft
Trufa
14.490Ft
Paprikash Briboka® de pollo con trufa
Sin trufa 12.490 Ft
Trufa
14.490Ft
Trufa
Trufa
Paprikash de ternera con trufa
Con galuska y nata agria
Trufa
12.490Ft
Paprikash de cerdo con trufa
Trufa
10.990Ft
Paprikash de pollo con trufa
Trufa
10.990Ft
Paprikash de champiñones con trufa
VegetarianoTrufa
9.990Ft
Langosh con trufa, queso al pimentón y nata agria
VegetarianoTrufa
7.490Ft
Langosh de paprikash de ternera con trufa
Con nata agria
Trufa
7.990Ft
Platos principales
Plato principal
Paprikash de champiñones tradicional
Con galuska
Vegetariano
6.990Ft
Paprikash de ternera tradicional
Con galuska
8.490Ft
Paprikash de pollo tradicional
Con galuska
7.490Ft
Paprikash de cerdo tradicional
Con galuska
7.490Ft
BriChicken con queso especial al pimentón
Salsa de pimentón rojo, cebolla, pollo, galuska, nata agria, queso al pimentón especial
7.990Ft
Escalope de la abuela
Guarnición no incluida
6.990Ft
Escalope de la abuela con queso al pimentón y nata agria
Guarnición no incluida
9.490Ft
Plato de gyros (pollo)
8.990Ft
Camembert frito y nuggets de pollo
Guarnición no incluida
5.990Ft
Paprikash Briboka® de ternera sencillo
Con galuska tradicional
9.990Ft
Paprikash Briboka® de ternera sencillo con queso
Con galuska tradicional y queso al pimentón
10.990Ft
Especialidad
Langosh especial de queso al pimentón
A elección normal o picante.
Langosh de bacon con queso especial al pimentón
6.890Ft
Langosh boloñesa con queso especial al pimentón
5.990Ft
Langosh carnívoro con queso especial al pimentón
6.990Ft
Langosh de queso y nata agria con queso especial al pimentón
Vegetariano
5.890Ft
Langosh con salchicha de Gyula y queso especial al pimentón
5.990Ft
Langosh de queso al pimentón y nata agria al pimentón
Con queso al pimentón picante especial
VegetarianoPicante
6.390Ft
Langosh de bacon
Ajo, bacon, queso al pimentón picante especial
Picante
6.990Ft
Langosh carnívoro
Salami, jamón, bacon, jamón ahumado, salchicha, queso al pimentón picante especial
Picante
7.390Ft
Extra: queso trapense 890 Ft · mozzarella 890 Ft · cebolla 690 Ft · ajo 690 Ft · queso al pimentón 1.690 Ft · queso al pimentón picante 1.690 Ft
Langosh
Langosh
Langosh carnívoro
Crema agria, ajo, salami, jamón, bacon, jamón ahumado, queso trapense
6.290Ft
Langosh sencillo
Ajo, sal
Vegetariano
3.290Ft
Langosh de queso trapense y nata agria
Vegetariano
4.990Ft
Langosh boloñesa
Ragú a la boloñesa, queso trapense
5.690Ft
Langosh de paprikash de pollo
5.990Ft
Langosh de paprikash de ternera
6.990Ft
Langosh de bacon
Crema agria, ajo, bacon, queso trapense
5.690Ft
Langosh de paprikash de cerdo
5.990Ft
Langosh con salchicha de Gyula
Crema agria, ajo, salchicha de Gyula, queso trapense
5.690Ft
Langosh de gyros
7.490Ft
Langosh «Margherita»
Aceituna, queso al pimentón, mozzarella, tomate
Vegetariano
4.990Ft
Langosh tres quesos
Trapense, queso al pimentón especial, mozzarella
Vegetariano
5.990Ft
Langosh Polo
Tomate, pollo, mozzarella, queso al pimentón especial
5.990Ft
Extra: queso trapense 890 Ft · mozzarella 890 Ft · cebolla 690 Ft · ajo 690 Ft · queso al pimentón 1.690 Ft · queso al pimentón picante 1.690 Ft
Para acompañar
Guarnición
Patatas fritas supercrujientes
Vegetariano
2.490Ft
Patatas fritas supercrujientes con queso especial al pimentón
A elección normal o picante
Vegetariano
3.690Ft
Galuska tradicional
Vegetariano
1.690Ft
Fresco
Ensaladas
Ensalada verde mixta
Vegetariano
3.490Ft
Ensalada griega
Vegetariano
3.990Ft
Encurtidos
Encurtidos
Ensalada de pepino
Opcional con nata agria
Vegetariano
2.290Ft
Pepinillos en vinagre
Vegetariano
1.890Ft
Encurtidos variados
Vegetariano
1.890Ft
Dulce
Postre
Tarta de queso Budapest de chocolate
2.990Ft
Tarta de manzana de la abuela
2.990Ft
Crepe tradicional
Mermelada de albaricoque o arándano
2.890Ft
Tarta de queso de chocolate y caramelo
2.990Ft
Tarta de queso Budapest de caramelo
2.990Ft
Langosh de arándanos
4.290Ft
Bolitas de langosh
Mermelada de arándano o albaricoque. + Nata montada 690
3.990Ft
Langosh de albaricoque
3.990Ft
Bebidas
Refrescos & limonada
Limonada clásica (0,6l)
3.490Ft
Limonada con puré de fruta fresca (0,6l)
Melocotón, manzana verde, fresa, pera o mixto
4.290Ft
Té helado casero (0,6l)
2.690Ft
Agua Aquavital (0,5l)
1.290Ft
Agua Aquavital (1l)
1.890Ft
Zumo de manzana con soda (0,6l)
1.490Ft
Coca Cola, Zero, Sprite, Fanta, Ginger Ale, Tónica (0,33l)
1.990Ft
Zumo de manzana o naranja (0,3l)
1.490Ft
Bebidas
Café & té
Té caliente
Negro, manzanilla, infusión de frutas, rooibos, hierbas o verde
1.490Ft
Café
Ristretto, espresso, lungo, americano, macchiato
1.490Ft
Capuchino, espresso doble, café latte
1.890Ft
Café irlandés
4.490Ft
Café con Baileys
4.490Ft
Bebidas
Cerveza
Cerveza local (0,5l)
2.690Ft
Cerveza negra Soproni (0,5l)
2.890Ft
Cerveza sin alcohol (0,5l)
2.290Ft
Sidra de manzana
2.690Ft
Bebidas
Vino
Por copa (0,2 l), salvo indicación.
Blanco seco, Chardonnay, Irsai, Riesling
3.890Ft
Tinto seco, Merlot
3.890Ft
Rosado seco
3.890Ft
Blanco semidulce, Chardonnay
3.890Ft
Famoso tokaji dulce 3 puttonyos aszú (0,1l)
3.490Ft
Famoso tokaji dulce 3 puttonyos aszú (0,2l)
5.990Ft
Bebidas
Spritz & cócteles
Aperol Spritz
4.890Ft
Cóctel Mojito
5.490Ft
Bebidas
Licores & champán
Famosa pálinka tradicional (0,04l)
3.890Ft
Unicum tradicional, licor de hierbas (0,04l)
3.890Ft
Jägermeister (0,04l)
3.890Ft
Jim Beam (0,04l)
3.490Ft
Whisky Johnnie Walker
3.490Ft
Jack Daniel’s (0,04l)
3.990Ft
Ron Bacardi (0,04l)
3.690Ft
Ron Captain Morgan Black (0,04l)
3.490Ft
Vodka Absolut (0,04l)
3.490Ft
Vodka Smirnoff (0,04l)
3.490Ft
Ginebra Bombay (0,04l)
3.990Ft
Tequila Olmeca (0,04l)
3.490Ft
Champagne Hungaria Extra Dry (0,7l)
14.990Ft
Champán Veuve Clicquot (0,7l)
29.900Ft
«Prosecco» húngaro Extra Dry (0,7l)
19.990Ft
Selección premium
Selección de vinos Vinolia
Vinos húngaros excepcionales, seleccionados a mano.
Vino rosado seco
16.990Ft
Sauvignon Blanc, vino blanco seco
16.990Ft
Riesling, vino blanco seco
16.990Ft
Chardonnay, vino blanco seco
16.990Ft
2019 Superior Merlot, vino tinto seco
28.990Ft
Famoso Irsai Olivér, vino blanco seco
18.990Ft
Las etiquetas dietéticas son orientativas. Para alérgenos o necesidades específicas, pregunta a nuestro personal. Nuestra cocina maneja gluten, lácteos y otros alérgenos; puede haber contaminación cruzada.
Se añade un 15% de cargo por servicio a la cuenta.