Budapeszt, Węgry

Goulash.
Langosh.
Węgry.

Smak Budapesztu od pierwszej miski

Zobacz menu Zarezerwuj stolik

Śniadanie od 7 rano, codziennie. Możesz zarezerwować, ale nie musisz. Przy 100 miejscach w środku i kolejnych 100 na tarasie przy dobrej pogodzie stolik zwykle się znajdzie, nawet gdy jest tłoczno.

Dzieje się teraz Na zewnątrz
Budapeszt nie zwalnia. Zobacz, co się szykuje
50 000+ opinii Google i wciąż przybywa
50 000+ opinii gości · 4.6 ★ · dziękujemy, Budapeszcie
Budapeszt wrze

Dzieje się w Budapeszcie

Chwile, którymi żyje to miasto, kilka minut od naszych stolików. Nie przegap tego, o czym wszyscy będą mówić.

0Dni
0Godz.
0Min
0Sek.
Zaczęło się. Całe miasto ogląda.

Wielkie chwile lecą na ekranach w naszych lokalach w centrum.

Wkrótce u naszych drzwi

Co serwujemy

Zupa, której strzegł
twój pradziadek.
Langosz, o który Budapeszt
wciąż się spiera.

Dwa najukochańsze dania Węgier, przyrządzone tak, jak należy. Do tego dwa rodzinne przepisy, które zastrzegliśmy, więc nie posmakujesz ich nigdzie indziej na świecie.

01Goulash
02Langosh
03Bribacsa®
04Briboka®
Wolno gotowane, z rodzinnego przepisuGOULASH.
Świeżo smażone, złociste, skwiercząceLANGOSH.
Robione ręcznie

Patrz, jak powstaje.

Wybierz danie. Składamy je tak jak kuchnia: uczciwy składnik po składniku.

Specjalności

Dwa przepisy, których nie znajdziesz nigdzie indziej.

Zupa gulaszowa Bribacsa

Bribacsa®

Bribacsa® to nasza popisowa zupa gulaszowa, rodzinny przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie, doprawiony mieszanką przypraw zakorzenioną w kulinarnym dziedzictwie naszej rodziny. Sama nazwa należy do nas i nie znajdziesz jej nigdzie indziej. To zastrzeżony znak towarowy Netpromotion Invest Kft. W odróżnieniu od zwykłego gulaszu Bribacsa® wykorzystuje szczególne warstwy papryki, długo duszonego mięsa i domowego dodatku śmietanowego, dzięki czemu wywar jest wyraźnie bogatszy.

Paprykarz Briboka

Briboka®

Briboka® to nasz popisowy paprykarz, potraktuj go jako odpowiednik Bribacsa® w formie dania głównego. Węgierski paprykarz według przepisu naszej rodziny, podawany z ręcznie formowanymi galuszkami (kluseczkami) i kremowym sosem z papryki i kwaśnej śmietany. Również zastrzeżony znak towarowy. Dostępny z wołowiną, kurczakiem, wieprzowiną i w wersji wegetariańskiej Vega. Truflowy wołowy Briboka® to wersja premium.

Nasza historia

Książka kucharska bez zapisanych przepisów.

odkąd ktokolwiek sięga pamięcią

Gdzie się zaczęło

Zaczęło się tak, jak większość dobrych rzeczy. Jeden kocioł nad otwartym ogniem, długie popołudnie i odrobina więcej papryki, niż wymagał przepis.

Dłużej, niż ktokolwiek pamięta

To, co jesz, jest w rodzinie dłużej, niż ktokolwiek dokładnie pamięta. Prababcie, dziadkowie, rodzice.

Za każdym razem po swojemu

Każde pokolenie coś dodawało, coś zmieniało, czyniło to swoim. Efektem jest zbiór przepisów, których nie ma w żadnej książce kucharskiej ani nigdzie indziej na świecie.

Własne nazwy

Dwa z nich okazały się tak wyjątkowe, że nadaliśmy im nazwy, których nie znajdziesz nigdzie indziej: Bribacsa® i Briboka®.

Na stół, każdego dnia

Przy Duna utca 3, 1056 Budapeszt, każdego dnia podajemy tę tradycję na stół.

Przysuń sobie krzesło.
Prosto z kotła

Przedsmak naszego menu.

Zupa gulaszowa z wołowiną Galuszki „Huncut” z wołowiną Zupa Bribacsa® z wołowiną Paprykarz Briboka® wołowyOstre Langosz mięsny Sernik budapeszteński czekoladowy

Garść naszych ulubionych dań. Reszta czeka w całym menu.

Zobacz całe menu
Od naszych gości

Co Budapeszt mówi o nas.

50 000+ opinii Google i wciąż przybywa
Sala

Czerwone kraciaste obrusy, ciepłe światło i gwar pełnej sali.

Sztuka ludowa na ścianach, papryka w powietrzu i miejsce dla każdego.Poruszaj kursorem, to właśnie to uczucie.

Wszyscy przy stole

Dania wegetariańskie,
wyraźnie oznaczone.

Bo przy kolacji nikogo nie powinno brakować. Powiedz naszej obsłudze o alergii lub potrzebach żywieniowych, a omówi z tobą dania, które będą dla ciebie odpowiednie. W naszej kuchni pracujemy też z glutenem, nabiałem i innymi alergenami, dlatego zgłoś każdą poważną nadwrażliwość.

Dania wegetariańskie są oznaczone w menu. Nie ma w nim dań oznaczonych jako wegańskie, więc jeśli jesteś na diecie wegańskiej, zapytaj obsługę przed zamówieniem.

Zobacz całe menu
Warto wiedzieć

Pytania, odpowiedzi.

Bribacsa® to nasza firmowa zupa gulaszowa, zastrzeżony przepis należący do Netpromotion Invest Kft. Zarówno nazwa, jak i danie to oryginalne dzieła inspirowane węgierskimi tradycjami kulinarnymi naszej rodziny. Nie znajdziesz jej nigdzie indziej na świecie. Jest bogatsza i bardziej złożona niż zwykły gulasz wołowy, o równowadze przypraw dopracowywanej latami.
Briboka® to nasz firmowy gulasz paprykowy, również zastrzeżony znak towarowy Netpromotion Invest Kft. Tam, gdzie Bribacsa® jest zupą, Briboka® jest gęstym, długo duszonym daniem głównym. Wyobraź sobie paprykarz posunięty o krok dalej, z nigdy niepublikowanym rodzinnym przepisem. Obie nazwy pochodzą z rodzinnej pamięci i nie mają bezpośredniego tłumaczenia.
Tak. Mamy wegetariańską zupę gulaszową, a dania wegetariańskie, w tym kilka rodzajów langosza, są oznaczone w menu. W menu nie ma dań oznaczonych jako wegańskie, więc jeśli jesteś na diecie wegańskiej, zapytaj obsługę przed zamówieniem.
Możesz zarezerwować, ale nigdy nie musisz. Bywa u nas tłoczno, ale przy 100 miejscach w środku i kolejnych 100 na tarasie przy dobrej pogodzie stolik zwykle się znajdzie, a jeśli nie, czeka się krótko. Jeśli jest was 20 lub więcej, krótki telefon pomoże nam posadzić was razem: telefonicznie, mailem albo przez nasz czat Dante AI.
Tak. Mamy 100 miejsc w środku i kolejnych 100 na tarasie przy dobrej pogodzie i regularnie gościmy grupy do 100 osób siedzące razem, a do tego mamy dedykowany proces. Jeśli planujesz wizytę grupową, zajrzyj na naszą stronę informacji dla dużych grup lub skontaktuj się bezpośrednio, abyśmy przygotowali przestrzeń i zadbali o płynny przebieg dla wszystkich.
Tak, akceptujemy wszystkie popularne karty kredytowe i debetowe. Gotówka również jest mile widziana. Oferujemy wymianę walut po konkurencyjnym kursie.
Odwiedź nas

W sercu Budapesztu.

Duna utca 3, 1056 Budapeszt · Otwarte codziennie, od 7:00 do północy

Otwórz w Mapach Google

Mapa wczytuje się z Google dopiero po kliknięciu.

Okolica

Kilka minut od Mostu Elżbiety.

Ulica nosi imię rzeki i dotrzymuje słowa: Duna utca biegnie prosto do stóp mostu, tam, gdzie zaczyna się korso. Miska gulaszu blisko Mostu Elżbiety, a potem woda o złotej godzinie.

Erzsébet híd, biały most

Dwa białe pylony, jeden długi łuk liny nad wodą, a dalszy koniec wsparty u stóp Wzgórza Gellérta. Najlepiej widać go z brzegu rzeki na końcu naszej ulicy.

Spacer nad wodę

Za drzwi i w dół ulicy, aż otworzy się brzeg: mewy, tramwaje, całe korso przed tobą. Właściwy sposób, żeby rozchodzić chlebową miskę.

N 47.49182 · E 19.05377 · DUNA UTCA 3
Przyprowadź całą rodzinę

Twój pupil też jest tu stałym gościem.

Każda z naszych restauracji jest przyjazna zwierzakom. Nie zostawiaj nikogo w domu, zabierz swoich pupili ze sobą i dosuń krzesło.

Duża grupa? Przyprowadźcie wszystkich.

Od urodzin po stuosobowe zespoły, nakryjemy długi stół i wszystko przygotujemy. Wystarczy jeden telefon.

Rezerwacje grupowe
Rezerwacje

Zarezerwować
ci miejsce?

Możesz zarezerwować, ale nie musisz. Wieczorami bywa u nas tłoczno, ale przy 100 miejscach w środku i kolejnych 100 na tarasie przy dobrej pogodzie stolik zwykle szybko się zwalnia. Jeśli wolisz mieć pewność co do konkretnego stolika lub godziny, Dante, nasz cyfrowy gospodarz, jest na czacie o każdej porze.

Rezerwuj na czacieZnajdź nas
+36 70 420 9684
Napisz do nas
Otwarte codziennieod 7:00 do północy
Adres3 Duna utca, 1056 Budapest
PłatnośćAkceptujemy karty

Do rachunku doliczana jest opłata za obsługę w wysokości 15%.

Nasz czat Dante AI działa całą dobę: odpowiada na pytania i przyjmuje rezerwacje. Szukaj ikony w rogu.
Godziny otwarcia

Czy jesteśmy teraz otwarci?

Otwarte codziennie, od 7 do północy