Gyakori kérdések
Kérdések,
Kérdések,
őszintén megválaszolva.
Minden, amit látogatás előtt tudni szeretnél. Töltelék nélkül, lényegre törően.
01
Látogatás
A 1056 Budapest, Duna utca 3 cím alatt találsz minket, a belváros szívében, sétányira a folyótól és a fő látnivalóktól.
Minden nap nyitva vagyunk, reggel 7:00-tól éjfélig. Ha késői látogatást tervezel, javasoljuk, hogy legalább 30 perccel éjfél előtt érkezz, hogy nyugodtan élvezhesd az étkezést.
Foglalhatsz, de soha nem kötelező. Sokszor nagy nálunk a forgalom, de 100 belső férőhellyel és jó időben további 100 hellyel a teraszon általában jut asztal, és ha éppen nem, akkor is rövid a várakozás. Ha 20-an vagy többen vagytok, egy előre jelzett hívás segít, hogy mindenki egy asztalhoz kerüljön: +36 70 420 9684.
A környék Budapest belvárosa, így a dedikált parkolás korlátozott. A környező utcákban van utcai parkolás, nappal fizetős, és néhány fizetős parkolóház is sétányira van. Javasoljuk a tömegközlekedést vagy a gyaloglást: a budapesti metró- és villamoshálózattal autó nélkül is könnyű elérni minket.
02
Étel és ital
A Bribacsa® a jellegzetes gulyáslevesünk, nemzedékeken át öröklődött családi recept, a konyhai örökségünkből származó fűszerkeverékkel ízesítve. A név a sajátunk, a Netpromotion Invest Kft. bejegyzett védjegye, és sehol máshol nem találod. A hagyományos gulyással szemben a paprika, a lassan főtt hús és a házi tejszínes készítmény különleges rétegzésével dolgozik, amitől a leves érezhetően gazdagabb. Marhából, marha-sertésből, csirkéből, sertésből, gombából és zöldségből kérhető, és mellé hagyományos lipóti kovászos kenyeret is rendelhetsz. Először a marha Bribacsa®-val érdemes kezdeni.
A Briboka® a jellegzetes paprikásunk, a Bribacsa® étel formája, amely levesként jelenik meg. Magyar paprikás a családi receptünk szerint, kézzel sodort galuskával és krémes paprikás tejfölös szósszal. Szintén bejegyzett védjegy. Marhából, csirkéből, sertésből és vegetáriánus Vega változatban kapható. A szarvasgombás marha Briboka® a prémium változat. Ha egyetlen fogás képviselné az éttermet, rendeld a marha Briboka® paprikást.
A lángos Magyarország legkedveltebb utcai étele, egy bő olajban sült lepény egyszerű kelt tésztából. A klasszikus változat fokhagymával, tejföllel és sajttal készül, de szinte bármit elbír. Olyan, mint Magyarország válasza a pizzára, csak laktatóbb. Azért szerepel a gulyás mellett, mert mindkettő magyar klasszikus. Több mint 20 lángosváltozatot készítünk, a klasszikus fokhagymástól a szarvasgombás paprikás sajtosig, bolognai és gyros változatban. Először a Meat Lover’s vagy a tejfölös-sajtos lángos ajánlott.
Vegetáriánus ételeink vannak, ezeket jelöljük az étlapon: köztük van a vegetáriánus gulyásleves, a gombás és a zöldséges Bribacsa® leves, a Vega Briboka® paprikás, a hagyományos gombapaprikás, a sima fokhagymás-sós lángos, a Margherita lángos és a háromsajtos lángos. Vegánként jelölt étel nincs az étlapon. Ha vegán étrendet követsz, vagy más étkezési igényed vagy allergiád van, rendelés előtt szólj a felszolgálónak. A konyhánk gyakori allergéneket is kezel, köztük glutént, tejet és tojást.
Ha a teljes élményt szeretnéd, rendelj egy Bribacsa® levest és egy Briboka® paprikást, és osszátok meg ketten. Ez a kombináció pontosan az, ami ez az étterem. Ajánlatunk: marha Bribacsa® leves, marha Briboka® paprikás, és egy sajtos-tejfölös lángos mellé. A leveshez kérj lipóti kovászos kenyeret. Desszertnek a Budapest csokis sajttorta vagy a lángosgombóc is kiváló lezárás.
Igen. Minden nap reggel 7:00-kor nyitunk, és a nyitás pillanatától reggelizhetsz. A reggeli kínálatunkban magyaros bundás kenyér szerepel, aranybarnára sütött tojásos kenyér több változatban, a simától a baconösig, kolbászosig, sajtosig és magyarosig. Igazi helyi reggeli.
03
Csoportok és események
100 férőhelyünk van a belső térben, jó időben pedig további 100 a teraszon, és egyetlen társaság akár 100 fővel is együtt ülhet ugyanabban a térben. Egy nagy társaságot együtt tudunk leültetni, nem külön termekbe osztva. 20 fő felett javasoljuk, hogy legalább egy nappal korábban telefonálj, hogy megfelelően el tudjuk rendezni a teret. Nagyon nagy csoportoknál vagy zártkörű eseményeknél keress minket, és megbeszéljük, mi a legjobb.
Természetesen. Rendszeresen rendezünk születésnapi vacsorákat, legény- és leánybúcsúkat, céges csapatétkezéseket, családi találkozókat és turistacsoportokat. A hangulat laza és élénk, jól illik az ünneplésekhez. Nincs különtermünk, de a fő étkező elég meleg és tágas ahhoz, hogy egy 20-40 fős társaság a saját kis sarkának érezhesse. Telefonálj előre, és megoldjuk.
Igen, méghozzá rendszeresen. Csapatunk több nyelven beszél, köztük németül, oroszul, kínaiul, spanyolul, olaszul és franciául, így a nyelv ritkán jelent akadályt a nemzetközi csoportoknak. Az utazásszervezők és csoportkoordinátorok közvetlenül a +36 70 420 9684 számon érhetnek el, hogy előre egyeztessünk.
04
Jó tudni
Igen. Minden főbb hitel- és bankkártyát elfogadunk. Nem kell forintot hoznod, hogy nálunk étkezz. A kártyás fizetés a teljes számlára gördülékenyen működik.
A számlához 15% szervizdíjat számítunk fel.
Igen. Az étterem családbarát, és a gyerekeket szívesen látjuk. Az étlapon rengeteg, fiatalabb vendégeknek is megfelelő opció van: a sima lángos, a csirkegulyás, a palacsinta és a desszertlángos mind népszerű a gyerekek körében. A hangulat laza és nem túl hivatalos.
Az őszinte válasz: a receptek. A Bribacsa® és a Briboka® nem szakácskönyvből vagy turistabrosúrából vett nevek. Családi receptek, amelyeket kifejlesztettünk, finomítottunk, majd levédettünk, mert senki másnak nincsenek meg. Briboka®-t sehol máshol nem rendelhetsz a világon. Ezen túl mind a gulyást, mind a lángost komolyan vesszük ugyanazon az étlapon, miközben Budapesten a legtöbb hely vagy csak az egyiket, vagy csak a másikat csinálja. A zászlóshajónknál több mint 50 000 vendégértékelésünk van, és azok őszintébben beszélnek az élményről, mint mi.
Kérlek, kérdezd a felszolgálót, vagy telefonálj előre a legfrissebb információért, mivel az ülőhely elérhetősége helyszínenként és szezononként változhat. Csapatunk a látogatásod napján tájékoztat, mi elérhető.
Egy egyedül érkező vendégnek vagy egy párnak egy nyugodt étkezés nagyjából 45 perc és 1 óra között van. Egy 4-8 fős társaságnak jellemzően 1-1,5 óra, a nagyobb csoportok pedig természetesen tovább maradnak. Nem sürgetjük az asztalokat. Ha szoros az időbeosztásod egy túra vagy előadás előtt, jelezd a felszolgálónak rendeléskor, és ennek megfelelően előnyben részesítenek.
Még kíváncsi vagy
Maradt kérdésed?
Hívj minket közvetlenül, vagy indíts egy chatet. Azon a nyelven válaszolunk, amelyik neked megfelel.